February 25, 2011 KENTANG DAGING PLUS KEJU
assalamualaikum.
Hari ni kita belajar Resepi On The Dot...
sebenarnya, Umi ana keluarkan kentang rebus yang dah dipotong semalam yang tak habis dari peti (sedikit saja tinggal). Tapi, nampak macam sayang. Baik ana reused balik kentang tu buat resepi baru ala-ala Western Food.
Ini cara-caranya:
1. Lenyekkan kentang rebus sehingga hancur. (A)
2. Rebus sedikit daging hancur, masukkan garam secukup rasa. (B)
3. Sediakan keju (serbuk), campur sedikit air panas untuk cairkannya.
4. Bila daging dah masak, gaulkan bahan (A) dan (B) dalam satu mangkuk. Masukkan sedikit lada sulah dan origano. (C)
5. Letakkan bahan (C) yang dah digaul ke dalam loyang leper. Sekatakannya dan letakkan keju tadi pada bahagian atas bahan (C) sebagai topping.
6. Panaskan oven, masukkan loyang ke dalam oven. Suhu: 230'C Masa: 30 minit
7. Kemudian siap. Selamat mencuba.
*nak guna Keju Petak tu pon bole, ni resepi spontan je.guna bahan yang dah ada di dapur.
*buat sekadar ala kadar, tapi bole tahan juga rasa dan sambutannya.alhamdulillah
-
Unlabelled
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments: